Вакансии по специальности пищевое производство в Иркутской области

Изготовление сладких блюд. Работать с тестом и различными ингредиентами. Образование не ниже среднего профессионального. Прохождение медицинского осмотра. Опыт работы не менее 2-х лет. Знание основ технологического процесса изготовления сладких блюд и гигиенических норм. Умение работать с тестом, различными ингредиентами. Умение обращаться с профессиональным оборудованием. Веб-сайт: svazyan...

Должностные обязанности работника устанавливаются работодателем в соответствии с должностной инструкцией Работа в районе города Братска вахтовым методом, иногородним предоставляется общежитие, стаж работы от 1 года, наличие удостоверения. Дополнительная информация по адресу: г Тайшет, г...

Должностные обязанности работника устанавливаются работодателем в соответствии с должностной инструкцией опыт тяжелого физического труда. опыт работы в аналогичной должности. Знание санитарных норм Веб-сайт: rotex-s.ru/ Дополнительная информация по адресу: 664050, г Иркутск, ул Байкальская, д...

Подготовка рабочего места и инвентаря к работе; соблюдение при работе правил гигиены, санитарных нормативов; расчет сырья, которое необходимо для приготовления кондитерских изделий; соблюдение правил упаковки и хранения продукции; проведение первичной обработки полученного сырья; соблюдение норм расхода ингредиентов; соблюдение технологического процесса изготовления продукции; соблюдение правил...

Подготовка рабочего места и инвентаря к работе; соблюдение при работе правил гигиены, санитарных нормативов; расчет сырья, которое необходимо для приготовления кондитерских изделий; соблюдение правил упаковки и хранения продукции; проведение первичной обработки полученного сырья; соблюдение норм расхода ингредиентов; соблюдение технологического процесса изготовления продукции; соблюдение правил...

Осуществляет процесс выпекания и жарки кондитерских и хлебобулочных изделий. Укладывает тестовые заготовки на листы, в кассеты, формы. Выкладывает печенье и пирожные на листы. Определяет готовность тестових заготовок к выпеканию. Смазывает изделия перед выпеканием, садит их в печь, шкаф, закладывает в жир (фритюр)...

Знать основы культуры межличностного общения, владеть профессиональной лексикой и терминологией. Уборка бара и оборудования (мытье и хранение посуды, бокалов, столовых приборов). Подготовка бара к обслуживанию клиентов (использование подносов и тележек). Уборка барной стойки: перенос и очистка тарелок, блюд и бокалов. Подача меню, прием заказов. Передача заказов на блюда и напитки на кухню...

Приготовление блюд и кулинарных изделий, требующих простой кулинарной обработки. Варка картофеля и других овощей, каш, бобовых, макаронных изделий, яиц. Жарка картофеля, овощей, изделий из котлетной массы (овощной, рыбной, мясной), блинов, оладий, блинчиков. Запекание овощных и крупяных изделий. Процеживание, протирание, замешивание, измельчение, формовка, фарширование, начинка изделий...

Качественно и своевременно выполнять возложенные на него функции в соответствии с требованиями действующего законодательства, нормативных актов, положений, инструкций и приказов администрации. НАЛИЧИЕ СРЕДНЕГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ И ОПЫТА РАБОТЫ НЕ МЕНЕЕ ОДНОГО ГОДА Другое: +73956151747 Дополнительная информация по адресу: г Бодайбо Дополнительная информация по вакансии: Шестидневная...

Приготовление блюд и кулинарных изделий, требующих кулинарной обработки. Среднее профессиональное образование, опыт работы по специальности не менее 3 лет, наличие квалификационного удостоверения. Веб-сайт: rotex-s.ru/ Адрес места работы: Иркутская область Дополнительная информация по адресу: 664050, г Иркутск, ул Байкальская, д...

Производство мучных, кондитерских и булочных изделий из различных видов теста,отделочных полуфабрикатов. Средне-специальное образование. Опыт практической работы не менее 1 года на крупных предприятиях. Знание рецептур и технологии производства мучных, кондитерских и булочных изделий из различных видов теста, отделочных полуфабрикатов.Умение пользоваться технологическими картами...

Приготовление блюд и кулинарных изделий, требующих простой кулинарной обработки. - Варка картофеля и других овощей, каш, бобовых, макаронных изделий, яиц. - Жарка картофеля, овощей, изделий из котлетной массы (овощной, рыбной, мясной), блинов, оладий, блинчиков. - Запекание овощных и крупяных изделий. - Процеживание, протирание, замешивание, измельчение, формовка, фарширование, начинка изделий...

2.1. Повар непосредственно осуществляет приготовление блюд, в том числе: мойку и бланшировку продуктов, смешивание продуктов, жарку, запекание, варку на пару, приготовление соусов, супов, бульонов, холодных закусок для шведского стола и салатов. 2.2. Декорирует блюда. 2.3. Планирует меню. 2.4. Изучает требования клиентов к обслуживанию и качеству блюд и продуктов. 2.5...

Приготовление блюд и кулинарных изделий. Выполнение обязанностей старшего повара в соответствии с должностной инструкцией и правилами внутреннего трудового распорядка Прием на работу после успешной проверки службой безопасности при отсутствии медицинских противопоказаний...

2.1. Повар непосредственно осуществляет приготовление блюд, в том числе: мойку и бланшировку продуктов, смешивание продуктов, жарку, запекание, варку на пару, приготовление соусов, супов, бульонов, холодных закусок для шведского стола и салатов. 2.2. Декорирует блюда. 2.3. Планирует меню. 2.4. Изучает требования клиентов к обслуживанию и качеству блюд и продуктов. 2.5...